2011年11月12日星期六

薑的疗效

wednesday, october 19, 2011

"THE AMAZING GINGER" - Did you know the benefits of Ginger?
By: Kevin Banks

Ginger is one of the world's seven most potent disease-fighting spices.



Ginger has been used for its health benefits for over 5000 years and is a favourite medicinal as well as culinary herb.



Unlike most spices, the part that has the most medicinal value grows under ground. Often mistakenly called “ginger root” this is actually the rhizome of the plant which is more of a subterranean stem than a root. Although you can use dried ginger and powdered ginger for health benefits, fresh ginger is preferred.



The intake of ginger helps stimulate the secretion of mucus, quieting your cough and soothing any scratchiness in your throat. Ginger has been proven (in multiple studies) to treat feelings of nausea, particularly in the form of seasickness, morning sickness, motion sickness and as a side effect of chemotherapy. In pregnancy is to be extra careful!! Never use any herb, including ginger, without first discussing it with your doctor!! As for those suffering from ulcer, or other very serious gastric problems, they should also consult their doctor.



Ginger contains anti viral, anti toxic, and anti fungal properties, and is used for the prevention of and treatment against the common cold.



Ginger acts as an antihistamine and aids in the treatment of allergies. Ginger displays anti inflammatory properties and can be used to treat rheumatoid arthritis, osteoarthritis, and various other muscular disorders. The chemical components of the root are instrumental in inhibiting the biosynthesis of prostaglandins which are responsible for causing inflammation.



Thus the root has proven to be a highly effective form of treatment, in some cases, even more so than the NSAID's that are traditionally prescribed. So eating ginger may help to prevent cancer and aging disorders. Ginger contains special enzymes responsible for catalyzing the proteins in your food, thus aiding in digestion and the prevention of cramps.



Good for those with constipation! The ancient Greeks used to eat ginger after a large meal, in order to ease the digestion process. Ginger has proven to help lower your cholesterol levels and prevent the formation of blood clots. As a mood enhancer, ginger's cineole content may help contribute to stress relief.



Also used for migraine headache. Ginger can also be used for reducing toothache and the discomfort which arises due to the infection in the upper respiratory tract due to its antibacterial and antifungal nature. Chewing on fresh ginger,,can help freshen the breath. Being a warming herb, ginger can help knock out a fever. This property also makes it effective in stimulating circulation of the blood. It can also help relax muscles around the blood vessels and is said to help prevent blood clots from forming. The warming effects make it a natural decongestant as well as an antihistamine, making it the perfect remedy for colds.



Some studies show that it can even help inhibit the replication of the herpes simplex virus.

Recent studies show that ginger might also have a role in lowering LDL cholesterol because the spice can help reduce the amount of cholesterol that is absorbed.

It has also been shown in animal trials to help slow or even prevent cancerous tumor growth.



To discover the health benefits of ginger for yourself, simply make a tea by steeping about 5 slices of ginger in hot water. If you prefer it in your food, Ginger is excellent in many dishes and is perfect when combined with garlic.



Ginger doesn't only spice up your food it can also help to put some extra spice in your intimate life too. It improves blood flow to your sexual organs, and contains Vitamin C, zinc and magnesium.

Hope it will be of benefits to you & others.

Wishing you all a happy healthy life.



"Health is Wealth"

第六届大马鹤翔庄气功交流会
日期:16-18/09/2011
地点:仙本那海丰大酒店





2011年5月11日星期三

人体最难消化的9种食物

人体最难消化的9种食物


  油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面小编给你列出9种最难消化的9中食物。

   油炸食品

  像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”

  对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

  辛辣食物

  红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

   巧克力

  大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

  对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。

  柑橘汁

  酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。

  奶油土豆泥

  土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

  对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

  生洋葱

  洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

  对策:美国营养学专家玛丽赖安建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。

  冰激凌

  没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

  对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

   西兰花和卷心菜

  西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

  豆类

  豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

感谢 <健康MSN中国 >供稿

2011年3月7日星期一

太晚睡覺 等於慢性自殺
by Cɦʊɕнυ × 秋秋ღ on Saturday, March 5, 2011 at 11:27pm



原本一向身體健康,時常運動(打籃球)但在近日連續熬夜數晚,經過數日後,突然第二天起床會覺得很疲勞!一閉眼就想睡覺!(跟前一日熬夜的感覺不同),而 且會腰酸背痛,但一到晚上精神又好起來!別以為這是小事!根據中醫的看法,是因過勞而造成體內器官陰陽失調,就是體內器官起內訌,互相打架,最後造成器官 衰竭而死,所以希望你不是下一個!

看完請轉發給身邊你關心的人。

晚上9-11點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安靜或聽音樂

晚間11-凌晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。

凌晨1-3點,膽的排毒,亦同。

凌晨3-5點,肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈, 因排毒動作已走到肺;不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。

凌晨5-7點,大腸的排毒,應上廁所排便。

早上7-9點,小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。

療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前, 不吃早餐者應改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。

半夜至凌晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜。

附:人體24小時使用手冊

1︰00 人體進入淺睡階段,易醒。此時頭腦較清楚,熬夜者想睡反而睡不著。

2︰00 絕大多數器官處於一天中工作最慢的狀態,肝臟卻在緊張工作,生血氣為人體排毒。

3︰00 進入深度睡眠階段,肌肉完全放鬆。

4︰00 「黎明前的黑暗」時刻,老年人最易發生意外。血壓處於一天中最低值,糖尿病病人易出現低血糖,心腦血管患者易發生心梗等。

5︰00 陽氣逐漸昇華,精神狀態飽滿。

6︰00 血壓開始升高,心跳逐漸加快。高血壓患者得吃降壓藥了。

7︰00 人體免疫力最強。吃完早飯,營養逐漸被人體吸收。

8︰00 各項生理激素分泌旺盛,開始進入工作狀態。

9︰00 適合打針、手術、做體檢等。此時人體氣血活躍,大腦皮層興奮,痛感降低。

10︰00 工作效率最高。

10︰00-11︰00屬於人體的第一個黃金時段。心臟充分發揮其功能,精力充沛,不會感到疲勞。

12︰00 緊張工作一上午後,需要休息。

12︰00-13︰00是最佳"子午覺"時間。不宜疲勞作戰,最好躺著休息半小時至一小時。

14︰00 反應遲鈍。易有昏昏欲睡之感,人體應激能力降低。

15︰00 午飯營養吸收後逐漸被輸送到全身,工作能力開始恢復。

15︰00-17︰00為人體第二個黃金時段。最適宜開會、公關、接待重要客人。

16︰00 血糖開始升高,有虛火者此時表現明顯。陽虛、肺結核等患者的臉部最紅。

17︰00 工作效率達到午後時間的最高值,也適宜進行體育鍛鍊。

18︰00 人體敏感度下降,痛覺隨之再度降低。

19︰00 最易發生爭吵。此時是人體血壓波動的晚高峰,人們的情緒最不穩定。

20︰00 人體進入第三個黃金階段。記憶力最強,大腦反應異常迅速。

20︰00-21︰00適合做作業、閱讀、創作、鍛鍊等。

22︰00 適合梳洗。呼吸開始減慢,體溫逐漸下降。最好在十點半泡腳後上床,能很快入睡。

23︰00 陽氣微弱,人體功能下降,開始逐漸進入深度睡眠,一天的疲勞開始緩解。

24︰00 氣血處於一天中的最低值,除了休息,不宜進行任何活動。


(轉: 天空的城)
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